Vybírá si ke svému růstu jehličnaté, hlavně borové, lesy. Preferuje kyselejší půdu a roste od konce léta do října.
Klobouček má až deset centimetrů veliký, malé sluky jsou uzavřené (a zaměnitelné s mnoha houbami v tom i velmi jedovatými), později se šíře rozevře. Má žlutavou až hnědavou barvu. Lupeny jsou žluté až světlehnědé. Nohu má až dvanáct centimetrů dlouhou a až dva centimetry tlustou válcovitého tvaru. V horní části má bílý prsten. Na řezu je Sluka svraskalá bílá, voní příjemně houbově, ale není to příliš intenzivní vůně.
V kuchyni má mnohé uplatnění, znalci ji porovnávají dokonce i k masu. Ale například na houbovou polévku se hodí Sluka také výborně.
Žádné komentáře:
Okomentovat