Ryzec peprný

Ryzec peprný má latinský název Lactarius pargamenus.
Roste v našich listnatých lesích a to od června až do října. Rozhodně nepatří k vzácným houbám, setkáme se s ním v lese velmi často.
Klobouk má ryzec peprný sedm až dokonce dvacet centimetrů veliký, uprostřed má menší prohlubeň a okraje mírně zdvihnuté. Je bílý, starší exempláře mohou mít okrové skvrny. Lupeny jsou bílé až lehce nažloutlé. Třeň je až devět centimetrů dlouhý a tři centimetry tlustý, válcovitý a bílý. Dužina je bílá a roní také bílé mírně pálivé mléko.
Ačkoliv ho někteří houbaři sbírají, většina lidí u nás jeho chuť nepovažuje za příliš jedlou.

Žádné komentáře: