Ryzec syrovinka

Ryzec syrovinka má latinský název Lactarius volemus.
Tento ryzec nejčastěji najdeme v borových lesích, ale vyskytuje se ve všech typech čili i v listnatých. Preferuje spíše sušší místa, slunečné dny a nedeštivé počasí.
Klobouk má ryzec syrovinka pět až patnáct centimetrů veliký, je smáčkly do středu, barvu má oranžovou až červenou. Noha ryzce je až dvanáct centimetrů dlouhá a až dva centimetry tlustá, je pevná a lehce načervenalá. Ryzec při nalomení vypouští bílé mléko, které má mírně hořkavou příchuť a při zasychání začíná hnědnout.
Ryzec syrovinka je jedlá a velmi oblíbená houba.

Žádné komentáře: